Malt & Rye Whisky - TERRA

TERRA is ons eerbetoon aan de aarde. Deze stoere whisky is geboren uit onze wens om de rauwe, eerlijke ziel van het graan te ontmantelen. We voegden volle gerst samen met spirituele rogge. Het bleek een prachtig complementaire samenstelling die, gefermenteerd en gedistilleerd, leidde tot een robuuste, kruidige en karaktervolle whisky.  Hij smaakt naar een zonovergoten granenveld, eerlijk en krachtig verbonden met de aarde waaruit het voortkomt. Onze negen maanden gerijpte New Make Spirit Malt & Rye is met een gouden medaille bekroond en een voorproef voor onze tweede whisky uit de Elemental Series "TERRA"

Proefnotities

Geur: De geur van een rijp roggeveld, zoete karamel, caramel en vers graan.

Smaak: Een volle, robuuste textuur. Zoete karamel en mout maken plaats voor een scherpe,opwindende zwarte peperkruidigheid.

Afdronk: Lang, schoon en bevredigend peperachtig.

Sterkte: Vatsterkte 60,5%

Vat: First-Fill Bourbonvat

Oplage: 321 flessen 50cl